Nov Velké „investice“ do hospod jsou doménou především velkých pivovarů. Ti malí na platby hostinským nemají. Hospodským ale před lety platil i Stanislav Bernar šéf a spolumajitel humpoleckého pivovaru , který dříve patřil svým ročním výstavem k menším, dnes ročně . Feb V tom jsou i peníze na vyplacení hostinských, kteří se rozhodli odejít ze závazku u konkurence.
Podmínky spolupráce pivovarů a hostinských obecně bývají ale . Jun Dodávat sudové pivo je přitom pro pivovary velmi lukrativní. Zajímavé provozovny jsme schopni vyplatit hned. Například Klub Lávka u Karlova Mostu, kde to stálo nemalé peníze , ale nahradili jsme tam konkurenta, řekl on-line deníku TÝDEN.
Mar Hospodští si stěžují, že lidé nechodí na pivo. Nižší tržby se snaží dohnat na výhodných smlouvách s pivovary a kvůli bonusům pak osekávají nabídku piv. Rychle rostoucí pivovar uvažuje o tom, že otevře síť vlastních pivnic. Pivovaru Svijany Roman Havlík.
Jan Prosím máte někdo zkušenosti s dodací od pivovaru. Doslechl jsem se, že pivovary běžně dávají hospodám dotaci – např. Aug Ahoj, nabízejí pivovary stále peníze na rozjetí hospody za upsání se na několik let?
Psal jsem na staropramen, nepřišla mi odpověď. Apr Hlavně když docházejí peníze , což docházejí vždy… Tady za rohem – známá restaurace Na Vlachovce – čepovali dlouhá léta Budvar. (more…)